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难忘故乡的香榧树和其他

admin2021-01-25140

  村头村尾的香榧树

  香榧的雄树只开花不结籽,母树结的籽长大成熟后摘下来炒熟,敲掉外面的一层硬壳,再刮掉里面的一层黑色细沙,就露出黄色的香榧仁了。香榧仁集多了,等外婆炒了抓来吃一把,又脆又香。

  香榧树还会生长出一种菌菇,村民们叫作“榧树菇”,榧树菇有一种独特的功效,村里的小孩患上咳嗽,采上几个榧树菇用水煮熟后服用,就会治愈。记忆中我每次感冒咳嗽,外婆都会采上几个榧树菇用水煮了给我吃,咳嗽就好了。

  几十年过去了,时至今日,家乡的香榧树都依然是我心中最高最大最美丽的树。

  记忆中每到初夏季节,村子的麦子就成熟了,到处都是一大片一大片的金黄。村民们个个戴上遮阳的大草帽就开始满怀喜悦地收割麦子。用不了多少天,村子里所有的.麦子都收割完毕,家家户户、房前屋后都堆满了麦秸。

  我们村里的麦秸扇和别处的还有不同,我们村的麦秸扇都是由染了色的彩色麦秸编成的,可好看了。

  村里的各户人家房前屋后晒着的鲜红的、粉红的、翠绿的麦秸,那也是我们村子里夏日里的一道独特的风景线。

  故乡的麦秸扇哟,那轻轻一扇,为村里的人们散去了暑气、扇来了带着麦香味道的清幽凉气,也带给了我无尽的故乡回忆。

  家乡的糍粑很好吃,有甜的、咸的;有盖印的、不盖印的;有白的、有绿的。记忆中,一般过年过节的前半个月,村子里的农妇们就开始准备做糍粑了。

  大人们总是对我笑笑,递给了我木舂杆,可小小的人儿打不了多久,就浑身是汗。三分钟热度的我就丢下木舂杆给外婆和其他孩子们去玩了。

  小时的我就很爱吃糍粑,大人们舂好后,我总是被将各种各样的糍粑都要尝个遍,一个种类也不落下,所以,每每吃糍粑的年节,我小小的肚皮感觉都要撑破了。

  作者:许丽雯

  整理:郑彩琳

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