好茶都要用盖碗泡 教您几个小技巧

　　中国的喝茶历史非常悠久，泡茶也是很有讲究的，有的朋友就喜欢用盖碗泡茶，凡是对茶有点爱好的人，家里肯定有一只盖碗。鲁迅先生就在《喝茶》一文中写道：“喝好茶，是要用盖碗的。”

　　盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具，又称三才碗。难怪有人说，给碗加个盖，它就不是一只普通的饭碗了!