君山银针能用盖碗泡吗 教你正确的冲泡方法

　　导读：君山银针产自洞庭湖，是中国十大名茶之一，相信爱茶的朋友们并不陌生，那么你知道君山银针能用盖碗泡吗?怎么才能正确的冲泡君山银针?

　　君山银针能用盖碗泡吗

　　君山银针属于黄茶中的珍品，口感滋味很是爽口，还含有丰富的营养物质，一般多用于玻璃杯和盖碗杯冲泡，饮用此茶不仅有对身体有好处还有观赏性。

　　君山银针常见的就是用盖碗泡的，不过选择的盖碗最好是白瓷盖碗，颜色要素雅淡薄的，这样能更好的欣赏君山银针叶低和汤的每一个瞬间的变化。告诉大家一个小细节，盖碗的杯壁不要太厚，太厚的不利于散热。

　　君山银针正确的冲泡方法

　　用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡。

　　用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至一半处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分满为止。约5分钟后，去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡。

　　当启开玻璃盖片时，会有一缕白雾从杯中冉冉升起，然后缓缓消失。赏茶之后，可端杯闻香，闻香之后就可以品饮了。

　　总结：君山银针冲泡时棵棵茶芽都悬在杯子中，真是太美妙了，不愧是中国十大名茶之一。能泡好一杯君山银针也是一门艺术。如果喜欢本文请点赞或转发，并关注“一流搂主”，我们会不定期为您推送精品文章。