茶叶生晒是什么意思

原始太阳也称为“太阳绿色”。 阳光的枯萎形式。 乌龙茶生产的初始过程。 卢廷can在清代的《茶经》中说：“每一种看到阳光的茶都会好喝，而武夷茶则享受阳光。” “采茶后，将茶均匀地分散在竹篮中，放在风吹日晒的地方。逐渐收获绿色，然后烘烤。” 根据现代茶的制造理论，未加工的干燥是新鲜叶子脱水和枯萎的过程。

由于茶树种类特性的差异，日光浴的时间和程度随品种的理化性质而变化。 台湾秧苗的日光浴时间短，要求体重减轻5％至6％才能适度。 安溪铁观音重量必须减少7％-10％，武夷岩茶的重量将减少12％-15％。 原始干燥通常通过将新鲜的叶子摊开在特殊的室外支架上的竹圆形水筛（直径90-110厘米）上薄薄地铺开，叶子不应该重叠。 建议在干燥过程中适当搅拌以使水分流失均匀，但应防止机械损坏。