先弄清楚android工程中platforms／android/res/values/strings.xml 中 app_name、launcher_name、activity_name的区别：

测试app     // 安装或者设置过程中app名称的显示测试  //在屏幕上的显示@string/launcher_name  

cordova项目可通过修改config.xml中name标签的值，修改app_name；
short修改launcher_name；
Android_activityName修改activity_name；
如：

示例图

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